Les bleuets sauvages dans les médias
-
9. août, 2023
CAHIER NUMÉRIQUE ANTI-GASPILLAGE – BLEUETS SAUVAGES
Nos chers bleuets sauvages emblématiques du Québec sont d’un bleu aussi éclatant que celui de notre drapeau national. Ces petits trésors locaux font le bonheur de nos papilles gustatives avec la richesse des saveurs qu’ils contiennent et font rayonner notre province partout dans le monde.
Afin d’en profiter pleinement qu’ils soient frais ou surgelés, nous vous proposons des recettes et astuces anti-gaspillage dans ce magnifique cahier.
Nous tenons à remercier le Syndicat des producteurs de bleuets du Québec – La Perle bleue, pour la confiance accordée dans ce projet.
-
7. août, 2023
10 bienfaits insoupçonnés du bleuet sur la santé
C’est la saison du bleuet sauvage! Dégustez le savoureux petit fruit et découvrez par le fait même la longue liste de bienfaits de sa consommation sur votre santé.
-
2. août, 2023
La cueillette des bleuets a commencé plus tôt cette année!
La période de cueillette de bleuets a commencé d’avance cette année, ce qui augure bien pour plusieurs producteurs, dont ceux du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Pour en savoir davantage sur le sujet, l’animateur Louis Lacroix reçoit le directeur général du Syndicat des producteurs de bleuets du Québec, Gervais Laprise.
-
1. août, 2023
Une saison prometteuse pour le bleuet dans la région
La saison des producteurs de bleuets sur le territoire du Saguenay-Lac-Saint-Jean risque d’être bonne cette année selon les prévisions actuelles.
-
1. août, 2023
Une bonne saison en vue pour le bleuet du Saguenay–Lac-Saint-Jean
La présente saison s’annonce bonne pour les producteurs de bleuets du Saguenay–Lac-Saint-Jean grâce à une météo favorable et à un début hâtif des récoltes.
-
31. juillet, 2023
Nos meilleures recettes santé avec des bleuets
Les bleuets, riches en antioxydants, vous protègent contre le soleil. Mais ils ont de nombreux autres bienfaits. Laissez-vous tenter par nos meilleures recettes avec des bleuets pour améliorer votre santé.
-
29. juillet, 2023
Gastronomie avec Bob le Chef : Le bleuet
Bob le chef parle du bleuet à l’émission Dessine moi un matin de Radio-Canada.
-
25. juillet, 2023
La saison des bleuets est lancée au Lac-Saint-Jean
La saison des bleuets débute un peu plus tôt qu’à l’habitude, au Lac-Saint-Jean, en raison des conditions météo qui ont été idéales ces dernières semaines.
-
24. juillet, 2023
Autocueillette au Québec : où, quand et pourquoi ?
Saviez-vous que près de 80 % de la production québécoise de bleuets sauvages provient du Saguenay–Lac-Saint-Jean ? Si vous passez sur ce territoire pendant la saison estivale, prévoyez un arrêt pour pratiquer l’autocueillette, notamment en récoltant les petites baies bleues qui font la renommée de la région !
-
22. juillet, 2023
C’est un départ pour l’autocueillette de bleuets au Témiscamingue
La saison des bleuets est bel et bien commencée en Abitibi-Témiscamingue.
À la bleuetière de Guérin, l’autocueillette s’amorce ce samedi et les propriétaires se montrent très enthousiastes quant à l’abondance du petit fruit bleu dans les champs.
